2月21日，京东到家平台在首页上线了“京东买菜”频道。作为京东到家一级入口，聚合了多个商超、第三方平台等，采取平台化运作的模式。其实，京东之前对买菜业务的探索算不上成功，这次又一次尝试切入线上买菜市场，意欲为何？又将面临哪些新可能或新的挑战呢？欢迎阅读~

京东最近又有新动作了。据悉，2月21日，京东到家平台在首页上线了“京东买菜”频道。点进该频道可以看到，其主要商品分类为时令水果、新鲜蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、火锅和预制菜等。此外，从天眼查APP可以看到，京东旗下的子公司已于2023年1月5日申请了“京东买菜”商标，分类涉及运输贮藏、饲料种籽等。这样的动作，或许意味着京东想要重振线上买菜业务了。

为什么是“重振”呢？因为在此之前，京东就曾推出过与线上买菜相关的业务，它们分别是走社区团购模式的“京喜拼拼”和走仓店一体化模式的“七鲜”。但遗憾的是，这两项业务最终都以失败告终,在沉寂了一段时间之后，现在京东又开始重拾线上买菜业务。

01 平台化运作好处多

此次“京东买菜”频道并未采取自营模式，其作为京东到家一级入口，采取了平台化运作的模式，聚合包括百果园、物美、叮咚买菜、家乐福、永辉超市等多家第三方平台，甚至还可以代购盒马，而这种平台化运作的模式也是好处多多。

首先，将消费者熟知的生鲜平台和本地门店聚合在“京东买菜”频道，有利于强化消费者对京东到家买菜属性的认知。现如今，无论是哪个城市，大部分的消费者日常购买蔬菜水果的场所除了永辉超市、家乐福、盒马等，就是一些本地门店。而“京东买菜”频道利用这些消费者熟知的门店建立消费者使用习惯，不仅能增加入口流量，还能抢占用户心智。

其次，入驻平台越多，“京东买菜”频道能为消费者提供的商品选择空间就越大。消费者在选择购物平台的时候，一定是希望该平台提供的商品种类齐全，能够满足自身的需求。在“京东买菜”频道下，消费者不仅可以购买时令水果、新鲜蔬菜，还能购买肉禽蛋，甚至是购买火锅，可以说是周到细致，十分方便。

最后，当平台化运作的模式发展到一定阶段，完成试错之后，京东再顺势推出自营，可以降低试错成本。纵观当前行业中的生鲜电商，几乎都是在不断开店、关店中反复试错。所以无论是前置仓还是仓店一体，均属重资产模式，试错成本太大。而利用聚合平台模式试水，视情况加码自营，未尝不是一条可行路线。

02 割舍不下的生鲜电商梦

结合京东之前两次买菜业务失败的教训，这次京东到家又上线“京东买菜”频道，从表面上看，是京东又一次尝试切入线上买菜市场，实际上是京东为再次入局生鲜电商赛道做铺垫。

一是，未来生鲜电商仍将保持高速增长，京东仍想要分食生鲜电商这块蛋糕。受疫情影响，生鲜电商加速发展。据艾瑞监测数据显示，2020年初疫情发生期间，消费者使用生鲜电商APP的次数显著上升，在疫情平缓后，消费者使用生鲜APP的次数及网购生鲜频次仍远高于疫情发生前。由此可见，疫情培养了用户使用生鲜电商平台消费的习惯。

另据艾瑞发布的《2021年中国生鲜电商行业研究报告》预计，中国生鲜零售市场规模将从2020年的5万亿元，增加至2025年的6.8万亿元。随着生鲜电商的发展及模式的成熟、用户网购生鲜习惯的养成、生鲜电商用户覆盖数量愈发广泛，以及技术愈发成熟，生鲜电商仍会保持高速增长。

二是，布局生鲜电商，能够更好地补齐京东的战略品类。3C家电一直是京东的王牌业务，这些年京东也在不断地扩张其平台的产品品类。如今除了3C家电，京东在快消品、时尚居家、生活服务、医药健康等更多领域和新兴业务上也进行了布局，此次入局生鲜领域则能为消费者提供更多的生鲜产品选择。