作者 | 刘奕然
编辑 | 车卯卯
烟火气的胜利
从上海出发前往淄博的高铁票在这个春天异常紧俏,我抢到一张无座票,站了四个半小时后终于抵达目的地。
这里距离拥有8000多家咖啡馆的上海800公里,比起前者的十里洋场,淄博则是今年春季新晋的魔幻之都。
出站直接坐上文旅专线公交前往八大局,每趟“烧烤列车”过道都挤着至少10个行李箱,大家四面八方齐聚这座传统工业城市都有一个共同目的:吃顿烧烤。
对久居一线的年轻人而言,生活被太多速冻的工业化食品充斥。当抵达淄博,我们也从钢筋水泥中探出头来,终于嗅到了多年久违的烟火气。
我沉浸体验3天后,感觉淄博与其说是一朝爆火跃居顶流的网红城市,不如说是我印象中的回不去的故乡。
我找到中文互联网上的“线上淄博”
在淄博停留三天,我已经开始对这里产生了归属感。
每个本地人都可以随机成为向导,他们对初到淄博的游客像对待许未归家的游子一样。而我作为第一次来淄博的人,也收获了人在异乡却畅通无阻的奇妙体验。
旅途过后,在回程的高铁上,我的心里就开始对淄博烧烤小饼念念不忘。
回上海第二天,我打开拼多多搜索“淄博烧烤小饼”和“炒锅饼”。而找到的每件商品的评论区,都让我一秒梦回在淄博排队最长的摊位现场。
如果说全国人民齐聚淄博吃烧烤是一场线下狂欢,那拼多多淄博烧烤小饼的评论区买家秀,就是一场线上的烧烤嘉年华。