据RT报道,乌拉尔地区彼尔姆市的一个小型咖啡馆网络已经开始准备和供应一种新饮品——母乳咖啡。
咖啡馆。这家咖啡馆由一家所有者名叫马克西姆·科别廖夫。新开店,每天只卖50杯左右的卡布奇诺,用母乳代替普通牛奶。
咖啡使用母乳制作,而不是因为使用普通牛奶。Maxim先生,目前有9位哺乳妈妈在为店里供应奶水。店家平均每天收到约5公升的母乳,准备一杯特色咖啡招待顾客。
咖啡店用母乳调制,价格高出4倍,仍“卖光”"
虽然刚上市不久,这款新饮品就受到了大众的关注,引发了诸多争议。售价约8美元/杯,是普通牛奶咖啡的4倍,但前来体验的顾客络绎不绝。
每袋200ml的牛奶,店主自付成本。妈妈们的报酬为12美元。Maxim的所有者还证实,“供应商”都有医疗文件,以确保他们的牛奶可以安全使用。
目前店内每天约有5公升母乳可供使用。一位哺乳妈妈说,她是这家店的“奶源供应商”之一。“因为我有很多牛奶,我还有足够的钱喂养我的孩子,还有足够的钱卖掉,这是一个很好的额外收入来源。”这位母亲透露。
马克西姆说,现在他正计划扩展到新的设施,并正在寻找哺乳期的母亲来增加她们的母乳储备。到今年年底,该咖啡连锁店预计每天可售出约1,000杯这种特色咖啡。